补铁--铁锅炒菜,动物肝脏,菠菜,蔬菜中铁含量不会变化,但煮过后能使更多的铁元素被人体吸收。 补镁:豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓以及大部分的蔬和 水果都含钾、钠、钙、镁等矿物质
补钙:牛奶,吃肉骨头汤喽 ,补钙捷径——少吃盐
补锌:锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等,其中以牡蛎含锌最为高。
补铜:铜广泛地分布于各种食物之中,所以,补铜只要摄入含铜量丰富的食物即可,这些食物有谷类,豆类,硬果类,动物肝肾,贝类等.奶类及其制品含铜量较低.
其实简单的方法,就是每吃的以粮食和蔬菜足量就可以了
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